Рубрика «Закуски»

Омлет с гренками и красной икрой

Количество порций2 Время подготовки 10мин. Время приготовления 10мин. Общее время приготовления ~ 20мин. Ингредиенты Яйца 3 Штуки Сливки или молоко 100 Миллилитров Помидор 1 Штука Свежая зелень (рубленная) 1 Столовая ложка соль, перец По вкусу Сливочное масло 1 Столовая ложка Красная икра По вкусу Как приготовить: Приготовить необходимые продукты Яйца взбить вилкой, посолить и поперчить. …

Салат «Цезарь» с лососем и авокадо

Количество порций2 Время подготовки 15мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Как приготовить: Разогрейте 1 ст. л. оливк. масла в сковороде и обжарьте кубики белого хлеба, помешивая, до золотистого цвета, посолите, переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Добавьте в сковороду оставшееся масло и обжарьте филе лосося с двух сторон, пока оно не потеряет …

Селедка под шубой

Количество порций10 Время подготовки 1ч. Время приготовления 1ч. Общее время приготовления ~2ч. Ингредиенты сельдь 2 Штуки Картофель 4 Штуки Морковь 3 Штуки Свекла 1 Штука Лук 1 Штука майонез 250 Граммов Как приготовить: Сначала нужно отварить все овощи для салата — картофель, морковь и свеклу. Когда они охладятся — почистить и натереть на терке каждый …

Постные блинчики с бананом и клубникой

Количество порций10 Время подготовки 20мин. Время приготовления 1ч. Общее время приготовления ~1ч. 20мин. Ингредиенты Мука пшеничная 170 Граммов Молоко кокосовое 225 Миллилитров Бананы 1 Штука Сахар 2 Столовые ложки Разрыхлитель 1 Чайная ложка Корица 1 Щепотка Соль По вкусу Как приготовить: Смешайте муку с солью, сахаром, корицей и разрыхлителем. В чашу блендера положите очищенный и …

Яйца по-шотландски

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Как приготовить: Разогрейте духовку до 200°С. Доведите небольшую кастрюлю с водой до кипения. Отварите 4 яйца около 6 минут, остудите в холодной воде, затем очистите и отложите в сторону. В средней миске смешайте фарш, чеснок, лимонную цедру, 1 сырое яйцо, добавьте соль и …

Постный паштет из фасоли с грибами

Количество порций4 Время приготовления 40мин. Рецепт паштета с грибами и фасолью фасоль 200 Граммов Грибы 100 Граммов Лук 1 Головка оливковое масло 2 Столовые ложки Чеснок 1 Зубчик Соль 1 Чайная ложка укроп, кинза По вкусу Как приготовить: Сырую фасоль замочите на ночь, утром слейте воду, добавьте новую, варите около часа. Бульон не выливать! Если …

Постные вареники с картошкой и грибами

Количество порций8 Время подготовки 1ч. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~1ч. 15мин. Рецепт постных вареников с картошкой Мука 500 Граммов Вода 200 Миллилитров оливковое масло 2 Столовые ложки Соль 1 Щепотка Картофель 5 Штук Грибы 200 Граммов Лук 2 Головки Если вы не любите лук, замените его маринованными огурцами или добавьте больше картофеля и грибов. Как приготовить: …