Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Самые яркие краски осени

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца — 5 шт.
  • сахар — 100 г.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 стакан муки
  • фундук молотый — 1 ст.л.
  • морковь — 50 г
  • груша — 1шт
  • 2 яблока
  • корица молотая — 1 ч.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • для крема: 100 г. творожного сыра
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • молотые специи для пряничного пирога — 1 ч.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, корицу. Добавить и специи для пряничного пирога. Перемешать.

    Шаг 2
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Морковь пропустить через тёрку. Добавить в тесто.

    Шаг 3
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Добавить молотый орех, нарезанную небольшими кусочками грушу, оливковое масло.
    Все аккуратно перемешать.
    Выложить в смазанную маслом форму.

    Шаг 4
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Яблоки нарезать небольшими кусочками и выложить сверху пирога.
    Выпекать при 190 градусах около 50 минут до сухой лучинки.

    Шаг 5
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Для крема творожный сыр перемешать с сахарной пудрой.

    Шаг 6
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Готовый горячий пирог смазать кремом и посыпать орехами.

    Шаг 7
    Пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком , пошаговый рецепт с фото

    Приятного чаепития!
    Источник www.gastronom.ru